麻疹是一種由麻疹病毒引起的急性出疹性傳染病,具有很高的傳染性。有發(fā)熱、流涕、眼結(jié)膜炎、咳嗽、口腔麻疹粘膜斑及全身性斑丘疹;疹退后糠麩樣脫屑,并留有棕色色素沉著為其臨床特征。由于廣泛應用了麻疹疫苗,目前已控制了流行的發(fā)生。
從前有些老人說:“齋麻雜痘”,認為小兒出麻疹后要忌嘴100日,不能吃魚、肉、蛋,只能吃些糖粥和水,這是沒有科學依據(jù)的。
小兒得了麻疹,持續(xù)高熱,食欲減退,體內(nèi)消耗大量營養(yǎng),特別是維生素A的消耗更多。如果再忌嘴的話,病兒體內(nèi)的營養(yǎng)更少,不但嚴重影響健康的恢復,還會導致營養(yǎng)不良、維生素A缺乏癥等of臨床上麻疹并發(fā)肺炎是引起死亡的主要原因,而并發(fā)肺炎者最多見于營養(yǎng)不良者。如原先有肺結(jié)核的麻疹病兒再并發(fā)營養(yǎng)不良,可使結(jié)核菌擴散,引起結(jié)核性腦膜炎。缺乏維生素A,輕者發(fā)生“夜盲癥”,嚴重的會發(fā)生角膜軟化、潰瘍,往往后遺角膜斑翳,造成視力障礙,嚴重者導致雙目失明。過去的“麻后眼”盲人,就是害了這種病的結(jié)果。那么,得了麻疹應該怎么樣安排飲食呢?在高熱和出疹期,病兒應多喝水和果汁,吃少渣、少油的流質(zhì)飲食,如牛奶、豆?jié){、蛋花湯等。疹子透齊,熱度漸降,可改為少油、少渣半流質(zhì),如蛋粥、魚粥、肉糜粥、爛面、菜泥等?;謴推谠谥鸩礁臑檎o嬍车耐瑫r,應吃富含各種維生素的食物,如水果、蛋、豬肝、瘦肉和新鮮魚、蝦等。